Курсы бариста
Занятия проводятся в группе
Длительность 18 часов
(время и дни по договорённости с группой)
Срок обучения: 18 часов.
Стоимость: 7000 рублей
Выдаётся сертификат об успешном прохождении курса
В нашем городе все стремительнее развивается индустрия кофе, и если еще пару лет назад повально открывались все новые и новые заведения, то сейчас уже открывшимся кофейням требуются высококлассные специалисты! Несмотря на внешнюю простоту профессии, бариста должен уметь многое.
В рамках этого курса мы изучим темы:
основная информация об истории происхождения кофе
способы сбора и обработки урожая
упаковка и транспортировка кофе.
терминология, связанной с профессиональным оборудованием и аксессуарами бариста
правила ухода за кофемашиной и кофемолкой в конце рабочего дня
практическая часть-приготовление эспрессо - сложности и особенности
приготовление молока - температура и консистенция
первый капучино - практика + дегустация.
Обучение проводится на оборудовании от мировых производителей - Victoria Arduino, Nuova Simonelli
В студии существует база всевозможных аксессуаров, девайсов для альтернативы
Хочешь развития, роста, перспектив? Тебе к нам!