UWJS6995.JPG

Курсы бариста 

Занятия проводятся в группе

 

(время и дни по договорённости с преподавателем)

Срок обучения: 18 часов (4 дня)

Стоимость: 7000 рублей

Выдаётся сертификат участия

Место обучения: г.Гурьевск, Пражский бульвар, 3а

Преподаватель: Дмитрий Струць - шеф-бариста нескольких сетей кофеен. Опыт работы более 5 лет.

В нашем городе все стремительнее развивается индустрия кофе, и если еще пару лет назад повально открывались все новые и новые заведения, то сейчас уже открывшимся кофейням требуются высококлассные специалисты! Несмотря на внешнюю простоту профессии, бариста должен уметь многое.

В рамках этого курса мы изучим темы:
 основная информация об истории происхождения кофе
 способы сбора и обработки урожая
 упаковка и транспортировка кофе.
 терминология, связанной с профессиональным оборудованием и аксессуарами бариста
 правила ухода за кофемашиной и кофемолкой в конце рабочего дня
 практическая часть-приготовление эспрессо - сложности и особенности 
 взбивание молока - температура и консистенция
 все базовые напитки + дегустация.


Обучение проводится на оборудовании от мировых производителей - Victoria Arduino, Nuova Simonelli
В студии существует база всевозможных аксессуаров, девайсов для альтернативы

Хочешь развития, роста, перспектив? Тебе к нам! 


 

DXSJ1488.JPG
IMG_4225.jpg
HEUD3565.JPG
IMG_4221.jpg
IMG_4219.jpg
IMG_4223.jpg
IMG_20171009_124244.jpg
IMG_20171009_124324.jpg
IMG_20171009_130631.jpg