14 сентября

в 19:00

состоится

мастер-класс английской кухни

Английский сырный суп

Яйца по-шотландски

Йоркширский пудинг

     Мы продолжаем серию кулинарных мастер-классов кухни европы. На этот раз приглашаем вас на мастер-класс английской кухни. 

     Английскую кухню незаслуженно считают простой, без воображения. Все знают о традиции англичан пить чай в пять часов вечера, рыбе и чипсах (популярном блюде на вынос), овсяной каше на завтрак. Но мы покажем, что английская кухня разнообразнее и вкуснее.
     На мастер-классе мы обратимся к классическим рецептам приготовления английского сырного супа,  яйца по-шотландски и  научимся делать йоркширский пуддинг.

1) Английский сырный суп - классическое первое блюдо, которое более распространено в зимнее время года. Это связано с тем, что он получается густым и калорийным. А это то, что нужно организму для выработки и сохранения нужного количества тепла.

​

2) Яйца по-шотландски – сочная мясная прослойка под ароматной хрустящей корочкой, тесно облегающая вареное яйцо. Знаменитые яйца по-шотландски могут быть поданы горячими или холодными, с острым соусом, горчицей или мясной подливкой, в зависимости от ваших предпочтений, ведь это – универсальная закуска. Кроме того, это отличная идея для праздничного стола, поскольку это блюдо можно приготовить заранее и в праздничный день иметь больше свободного времени.

3)Йоркширские пудинги — представляет собой некоторое подобие булочки, которая обладает хрустящей корочкой и нежной начинкой, соленой на вкус. Именно поэтому йоркширский пудинг отлично гармонирует с мясными блюдами. Но так же пудинги можно употреблять как десерт, поэтому мы будем наполнять их различной начинкой.

​

Наш шеф-повар расскажет историю происхождения каждого блюда.

​

Вы сможете принять участие в приготовлении или наблюдать за процессом.

​

Место проведения: г.Калининград, ул. Донского, 1 (Кафе)

Время проведения: с 19:00 до 22:00

Стоимость: 1500 рублей

​

Мастер-класс организован совместно с деловым партнёром ООО "Деловая Русь",

компанией METRO Cash & Carry.

Количество мест ограничено, необходима предварительная регистрация.