8 августа

в 19:00

состоится

мастер-класс испанской кухни

Гаспачо по-андалузски

Паэлья из курицы и чоризо

Испания относится к числу средиземноморских стран, по этой причине основу кухни составляет «средиземноморская диета», состоящая из овощей, фруктов, риса, злаков, зелени и, конечно же, морепродуктов. Однако реальность такова, что на столе испанцев преобладают и мясные блюда.
Вообще, национальная кухня Испании вобрала в себя древнеримские и мавританские традиции с элементами французской и даже африканской кухни.


На мастер-классе будем готовить самые распространённые испанские блюда:


1) Самым знаменитым испанским супом является андалузский гаспачо. Это овощной холодный суп, который готовится без термической обработки, а иногда даже подается с кубиками льда. 

2)Паэлья – национальное блюдо испанской кухни, ее родина – город Валенсия. Готовят и подают паэлью в большой сковороде с невысокими бортами, плоским дном и двумя ручками, которую называют paella (отсюда и название блюда). Паэлью можно готовить в любой сковороде, главное, чтобы она была большого диаметра: чем тоньше слой риса, тем ароматнее и вкуснее блюдо. Существует множество рецептов паэльи, мы предлагаем попробовать вариант с курицей и колбасой Чоризо.


3) Чуррос - это традиционный испанский десерт из заварного теста. Это восхитительное лакомство несложно приготовить дома. Традиционно чуррос обжаривают во фритюре, но чтобы сделать их менее калорийными, можно запечь чуррос в духовке.

Вы сможете принять участие в приготовлении или наблюдать за процессом.

Десерт Чуррос

Место проведения: г.Калининград, ул. Донского, 1 (Кафе)

Время проведения: с 19:00 до 22:00

Стоимость: 1500 рублей

Мастер-класс организован совместно с деловым партнёром ООО "Деловая Русь",

компанией METRO Cash & Carry.

 

Количество мест ограничено, необходима предварительная регистрация.

Партнёры
 
Контакты
 

Калининград, Россия, ул.Озёрная, 31 А

 

Тел.: +7 (906) 235-6699
 

Email: restostaff@yandex.ru

 

 

 

  • Vkontakte Social Иконка
  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon
Адрес