
Мастер-класс с Артуром Лоцмановым (г. Москва)
15 марта
в 15:00
Программа мастер-класса
ТЕМА № 1. Копчение
ТЕМА № 2. Низкотемпературное приготовление
ТЕМА № 3. Ночное приготовление
ТЕМА № 4. Экономика
ТЕМА № 5. Дегустация блюд (сёмга, сыр сулугуни, куриные крылья, рёбра свиные, шея свиная)
Место проведения: г.Калининград, ул. Донского, 1 (Кафе)
Время проведения: с 15:00 до 18:30
Стоимость: 1500 рублей
Всю технологию приготовления Артур Лоцманов продемонстрирует на печи ISTOMA.
Мастер-класс организован совместно с деловым партнёром ООО "Деловая Русь"
Количество мест ограничено, необходима предварительная регистрация.