15 марта в г.Калининграде

состоялся

​

Мастер-класс с Артуром Лоцмановым (г. Москва)

Мастер-класс организован совместно с деловым партнёром ООО "Деловая Русь"

​

Программа мастер-класса

​

ТЕМА № 1. Копчение

 

ТЕМА № 2. Низкотемпературное приготовление

 

ТЕМА № 3. Ночное приготовление

 

ТЕМА № 4.  Экономика

 

ТЕМА № 5. Дегустация блюд (сёмга, сыр сулугуни, куриные крылья, рёбра свиные, шея свиная)