Отзыв управляющего и менеджеров ресторанного комплекса «Резиденция королей»

 

На тренингах мы получили ценную информацию по обучению персонала, информацию о работе с гостями, которую будем применять в работе. Заинтересовало направление «коучинг», выявление сильных и слабых строн в команде, умение оценивать сотрудников инструментом «колесо баланса». Этот тренинг сподвиг на банальную сплочённость в коллективе. Тренинги позволили расширить область знаний и понимание как применять эти знания в работе.

Была дана полезная и нужная информация о том как правильно исполнять свои должностные обязанности, как умело работать в команде. Произошла переоценка ценностей, появилась направленность на результат, определение главных целей, задач и их выполнение. Открыли для себя новый фомат общения с коллегами. По новому открылись некоторые сотрудники. У нашего руководства появилась заинтересованность в нас.

Особенно хочется отметить: открытость тренера и стремление помочь в решении многих вопросов, знания и умения разбирать возражение и конфликтные ситуации с гостями и персоналом. Профессионализм тренера, отзывчивость и внимательность во всём, а также умение чётко и ясно излагать мысли.

На следующих тренингах хотелось бы узнать: что-то новое в профессиональной деятельности, в работе с персоналом. Хотелось бы поучаствовать в тренингах для личностного роста, по развитию лидерских качеств, по изучению стратегий управления и психологию гостей.